{"id":2029,"date":"2017-05-07T11:09:37","date_gmt":"2017-05-07T09:09:37","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=2029"},"modified":"2017-05-07T11:26:33","modified_gmt":"2017-05-07T09:26:33","slug":"barolos-aus-2003","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=2029","title":{"rendered":"Barolos aus 2003"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Das-gottesf?rchtige-Pummelchen-entwendet-Jamben-plump-R?udiger.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2030\" title=\"Das gottesf?rchtige Pummelchen entwendet Jamben plump, R?udiger!\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Das-gottesf?rchtige-Pummelchen-entwendet-Jamben-plump-R?udiger-300x242.jpg\" alt=\"Barolo 2003\" width=\"210\" height=\"169\" \/><\/a>Auch im Piemont war das Jahr 2003 von au?ergew?hnlicher Hitze und langen Trockenheitsphasen gepr?gt. Die Winzer standen vor gro?en Herausforderungen was zum Beispiel das Auseinanderklaffen von physiologischer Traubenreife und Zuckergehalt angeht. Zwar gab es aus 2003 viele schon relativ jung zug?ngliche Weine, aber auch Barolos, die sich nach mehr als 13 Jahre Reife in klassischer Manier und guter Balance pr?sentieren, wie folgende Probe verdeutlichte.<\/p>\n<p><em>Cavallotto Barolo &#8222;Bricco Boschis&#8220; 2003<br \/>\n<\/em>rotbeerig, Piment, etwas Lakritz, frisch, etwas kantig im Abgang, insgesamt stimmig, 91 Punkte<em><\/em><\/p>\n<p><em>Elvio Cogno Barolo &#8222;Vigna Elena&#8220; 2003<br \/>\n<\/em>guter Gaumendruck, kr?utrig, Datteln, leicht rauchig und speckig, kraftvoll mit L?nge, 92 Punkte<em><\/em><\/p>\n<p><em>Oddero Barolo &#8222;Vigna Rionda&#8220; 2003<br \/>\n<\/em>fruchtig-saftig, Schnapskirsche, spitze, minzige Noten, glatt und auch etwas metallisch, 89 Punkte<em><\/em><\/p>\n<p><em>Corino Giovanni di Corino Giuliano Barolo &#8222;Vigna Giachini&#8220; 2003<br \/>\n<\/em>dunkle Beerenfrucht, etwas Wacholder, fortgeschrittene Reife, gute Dichte und L?nge, 91 Punkte<em><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auch im Piemont war das Jahr 2003 von au?ergew?hnlicher Hitze und langen Trockenheitsphasen gepr?gt. Die Winzer standen vor gro?en Herausforderungen was zum Beispiel das Auseinanderklaffen von physiologischer Traubenreife und Zuckergehalt angeht. Zwar gab es aus 2003 viele schon relativ jung zug?ngliche Weine, aber auch Barolos, die sich nach mehr als 13 Jahre Reife in klassischer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[132,64,937,938,818,936,547],"class_list":["post-2029","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fur-sie-getestet","tag-132","tag-barolo","tag-cavallotto","tag-cogno","tag-corino","tag-oddero","tag-piemont"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2029"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2035,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2029\/revisions\/2035"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}