{"id":1517,"date":"2015-02-15T22:09:40","date_gmt":"2015-02-15T21:09:40","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=1517"},"modified":"2015-02-15T22:09:40","modified_gmt":"2015-02-15T21:09:40","slug":"toskanas-weinelite-teil-2-tignanello-und-co","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=1517","title":{"rendered":"Toskanas Weinelite Teil 2 &#8211; Tignanello und Co"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tignanello-Co.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1523 alignleft\" title=\"Tignanello &amp; Co\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tignanello-Co-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"210\" height=\"139\" srcset=\"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tignanello-Co-300x199.jpg 300w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tignanello-Co.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a>Standen bei der letzten Supertuscan-Verkostung die Cabernet-dominierten Weine rund um Bolgheri im Vordergrund, waren es diesmal Weine in der Art des Urvaters der Weinrevolution im Chiantigebiet, namentlich des Tignanello. Also Cuv?es aus Sangiovese mit etwas Cabernet. Fast ausnahmslos zeigten diese sogenannten Supertoskaner bei einer Verkostung des hervorragenden 1995er-Jahrgangs exzellente Qualit?ten. F?r den Weinblogger eindeutig die interessantere Variante im Vergleich zu Teil 1.<\/p>\n<div><em><br \/>\nCastello di Querceto, Il Querciolaia 1995<\/em><br \/>\nkirschig-morbide, mit einem Hauch mediterraner Kr?uter unterlegt, Zedernholz, blutig, fest gewirkt, k?hle Eleganz, sehr gute Balance, 94 Punkte<em> <\/em><\/div>\n<div><em><br \/>\nAzienda Agricola Gagliole, Gagliole 1995<br \/>\n<\/em>reife, nussige Nase, Schokolade, Mandeln, etwas Pfeffer, Karamell, weich und f?llig, 91 Punkte<em> <\/em><\/div>\n<div><em><br \/>\nCastello di Volpaia, Balifico 1995<br \/>\n<\/em>Kakaobohne, Minze, Holunder, etwas Leder, bemerkenswerte Frische, festes Tanninger?st, dabei mit guter F?lle, hervorragende Balance, 95 Punkte<em> <\/em><\/div>\n<div><em><br \/>\nMarchesi Antinori, Tignanello 1995<\/em><br \/>\nauff?llig dunkelfarbig, Weihrauch, dunkle Beerenfr?chte, etwas Pflaume, leichte D?rraromatik, Doldenbl?tenton, guter Nachhall, 93 Punkte<em> <\/em><\/div>\n<div><em><br \/>\nTenimenti Ruffino, Cabreo il Borgo 1995<br \/>\n<\/em>kirschfruchtig, wirkt zun?chst fast medizinal, verliert aber deutlich an Druck, insgesamt eher d?nn, im Abgang mit S?ure?bergewicht, 89 Punkte<em> <\/em><\/div>\n<div><em><br \/>\nAgricola Querciabella, Camartina 1995<br \/>\n<\/em>au?erordentliche Dichte und Konzentration, viel Mineralit?t, mit dezent rauchigen und kr?utrigen Noten, etwas H?gemark, sehr langer Nachhall, 97 Punkte<em> <\/em><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Standen bei der letzten Supertuscan-Verkostung die Cabernet-dominierten Weine rund um Bolgheri im Vordergrund, waren es diesmal Weine in der Art des Urvaters der Weinrevolution im Chiantigebiet, namentlich des Tignanello. 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