{"id":133,"date":"2010-11-01T19:05:05","date_gmt":"2010-11-01T18:05:05","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=133"},"modified":"2010-12-04T20:47:23","modified_gmt":"2010-12-04T19:47:23","slug":"ein-querschnitt-mit-hohen-und-tiefen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=133","title":{"rendered":"Ein Querschnitt mit H?hen und Tiefen"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/torres.jpg\" title=\"torres.jpg\" alt=\"torres.jpg\" vspace=\"1\" width=\"191\" align=\"left\" height=\"180\" hspace=\"6\" \/>930 Hektar Anbaufl?che sind eine gewaltige Hausnummer. Entsprechend gro? ist die Vielzahl an Weinen, die von diesem weltber?hmten spanischen Weinerzeuger aus dem Pened?s produziert werden: Torres ist in der Weinwelt ein Begriff, zumal dieser Betrieb l?ngst nicht mehr nur in Spanien, sondern auch in Chile und sogar Kalifornien Weinbau betreibt. Einmal etwas genauer hinsehen konnte man k?rzlich in der Weinhandlung Bronner in Ludwigsburg. Dort fand eine Pr?sentation mit acht Weinen (und einem Oliven?l) aus Pened?s, Catalunya, Rioja, Ribera del Duero und dem Priorat statt.<\/p>\n<p>Von ca. 8 &#8211; 38 ? reichte das Angebot und bunt gemischt waren auch die Qualit?ten. Dank den h?heren Lagen bis 800 m und dem k?hlerem Klima, das in Spanien eine Ausnahme darstellt, gelang Torres ein sch?ner Sauvignon Blanc, der zu einem Viertel im Holz gereift ist:<\/p>\n<p><em>2008 Fransola Sauvignon Blanc, Pened?s<\/em><br \/>\nSteinobstaromatik, v.a. Mirabelle, Grapefruit, sch?ne S?ure, mineralisch, k?nnte nachhaltiger sein, 89 Punkte<\/p>\n<p>Auch eine Muskateller-Traminer Cuv?e gedeiht in Spanien: <em>2009<\/em> <em>Vina Esmeralda, Catalunya <\/em>&#8211; 86 Punkte<\/p>\n<p>Ein ordentlicher Tapaswein ist der g?nstige <em>2007 Coronas Tempranillo,? Catalunya<\/em>. Samtig, Brombeere, Sauerkirsch, Schokolade, leicht pfeffrig, runde Tannine, 87 Punkte<\/p>\n<p>Eher entt?uschend der <em>2009 Magnolia Cabernet Sauvignon, Catalunya <\/em>(recht d?nn, gekochte Aromatik, 84 Punkte) und der 2<em>007 Ib?ricos Tempranillo, Rioja<\/em> (nasses Astholz, 83 P.), daf?r ging es danach stetig bergauf mit der Qualit?t:<br \/>\n<em>2007 Celeste, Ribera del Duero, <\/em>der eine 15-monatige Reifung in franz?sischen Barriques hinter sich hat &#8211; Lakritz, buttrig, leichte Rosinennote, 88 Punkte.<\/p>\n<p>Dann folgte der <em>2007 Salmos, Priorat. <\/em>Recht streng, Himbeer, Nelke, Pflaumenmarmelade, 89 Punkte<\/p>\n<p>Zum Schluss dann der H?hepunkt: <em>2006 Mas La Plana, Pened?s<\/em>, 18 Monate Barrique, sehr dicht und komplex, was auch an den f?nf verschiedenen B?den liegt, auf denen die Hauptsorte Cabernet Sauvignon gewachsen ist. Ein Wein mit Mineralit?t, Cassis, Karamell, Kaffee, der an gro?e Medoc-Weine erinnert: 93 Punkte und ein gelungener Abschluss.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>930 Hektar Anbaufl?che sind eine gewaltige Hausnummer. Entsprechend gro? ist die Vielzahl an Weinen, die von diesem weltber?hmten spanischen Weinerzeuger aus dem Pened?s produziert werden: Torres ist in der Weinwelt ein Begriff, zumal dieser Betrieb l?ngst nicht mehr nur in Spanien, sondern auch in Chile und sogar Kalifornien Weinbau betreibt. 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