{"id":108,"date":"2010-08-14T17:26:24","date_gmt":"2010-08-14T15:26:24","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=108"},"modified":"2010-08-19T20:28:41","modified_gmt":"2010-08-19T18:28:41","slug":"bordeaux-macht-glucklich","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=108","title":{"rendered":"Bordeaux macht gl?cklich"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/bordeaux_2010.jpg\" title=\"bordeaux_2010.jpg\" alt=\"bordeaux_2010.jpg\" vspace=\"8\" align=\"top\" hspace=\"8\" \/><\/p>\n<p>Mal wieder eine Probe der Superlative. Zehn Weine aus den Jahren 1991 bis 1995 &#8211; neun weltber?hmte Bordeaux und ein Kalifornier &#8211; durften verglichen werden. Diesmal waren es wirklich die gro?en Namen, die am Ende die Nase vorn hatten und die G?ste schw?rmen lie?en. Gl?cklich, wer solche Weine damals zu vergleichsweise sehr g?nstigen Preisen kaufen konnte und noch im Keller liegen hat. Doch der Reihe nach:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Chateaux Poujeaux 1992<br \/>\n<\/em>kr?utrig, Anis, angenehme R?staromen, eher d?nn am Gaumen und recht kurzer Abgang, 88 Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux Fieuzal 1992<br \/>\n<\/em>etwas f?lliger, Schokonote, gr?n, kr?utrig (Schafgarbe),<br \/>\n89 Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux La Dominique 1993<br \/>\n<\/em>gem?sig, Leder, wild, gr?n im Abgang, 88 Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux Ducru Beaucaillou 1995<br \/>\n<\/em>gute Harmonie, geschliffen, etwas Marzipan, leichte, aber passende Animalik, 91+ Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux Canon La Gaffeli?re 1995<br \/>\n<\/em>dicht, Schmelz, sch?ne R?staromen, Sauerkirsch, Karamell,<br \/>\n92 Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux Palmer 1994<br \/>\n<\/em>dicht, geschliffen, Eukalyptus, Haselnuss, etwas gr?n, wirkt jugendlich, lang anhaltend, 93 Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux La Mondotte 1995<br \/>\n<\/em>stark kr?utrig, Kirsche, frisch, 89 Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux Latour 1995<br \/>\n<\/em>saftig, fleischig, Brombeere, S??kirsche, Trockenfr?chte, viel L?nge, 95 Punkte<\/li>\n<li><em>Chateaux Mouton Rothschild 1995<br \/>\n<\/em>Zimt, rotkirschig, ein Hauch von Curry, kr?utrig im Abgang,<br \/>\n94 Punkte<\/li>\n<li><em>Dominus, Napa Valley 1991<\/em><br \/>\nstarker S??eeindruck, recht glatt, Lorbeer, Heidelbeere,<br \/>\n91 Punkte<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mal wieder eine Probe der Superlative. Zehn Weine aus den Jahren 1991 bis 1995 &#8211; neun weltber?hmte Bordeaux und ein Kalifornier &#8211; durften verglichen werden. Diesmal waren es wirklich die gro?en Namen, die am Ende die Nase vorn hatten und die G?ste schw?rmen lie?en. Gl?cklich, wer solche Weine damals zu vergleichsweise sehr g?nstigen Preisen kaufen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fur-sie-getestet"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}